Il progetto ha luogo in una comunità del piccolo centro di Mocomoco, da cui dista 4/5 ore a piedi, in una delle province più depresse della Bolivia, caratterizzata da un'agricoltura rudimentale, di sussistenza, e da un livello molto basso di servizi. La povertà è tale e tanto diffusa da non garantire la sicurezza alimentare, basata unicamente sull'autoproduzione e carente di conoscenze tecniche di base, a fronte di un clima difficile. Tutto ciò è causa di una forte emigrazione verso i centri abitati più vicini.
Insieme all'associazione FUNDAPIM, si è data dunque la priorità alla realizzazione di serre che permettano la produzione di ortaggi biologici, destinati sia a migliorare il bilancio nutritivo familiare, sia alla vendita. Quest'attività è accompagnata da una formazione agricola ed ecologica rispetto alla conservazione e arricchimento dei suoli:
1. Costruzione e installazione di serre
2. Formazione e installazione di sistemi di irrigazione e concimazione, tecniche di coltivazione e raccolta, gestione dei parassiti e malattie, utilizzo di tecniche di produzione biologica
3. Educazione alimentare.
Del progetto beneficieranno per 2/3 donne e 1/3 uomini della comunità.
